Im Gegensatz zum Gehirn meldet sich der Magen, wenn er leer ist.
Ist es möglich, sich schlau zu essen?
Ja, es ist möglich, sich schlau zu essen. Eine ausgewogene Ernährung kann einen positiven Einfluss auf die kognitive Funktion und das Gehirn haben. Bestimmte Lebensmittel enthalten Nährstoffe, die für die Gehirnfunktion wichtig sind. Dazu gehören Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe.
Doch ist eine gesunde Ernährung nur ein Teil eines gesunden Lebensstils. Ausreichend Schlaf, regelmäßige körperliche Aktivität und Stressmanagement sind ebenfalls entscheidend für die kognitive Gesundheit.
JA, ES GIBT GEISTIGE NAHRUNG
Unser Verdauungssystem steht über die Darm-Hirn-Achse mit unserem Gehirn in ständigem Kontakt. 90% der Informationen werden dabei von unserem Darm ans Gehirn gesendet und nur 10% vom Gehirn an unseren Darm.
Eine besondere Rolle spielen dabei unsere Darmbakterien, die die Darm-Hirn-Achse stimulieren und so einen Einfluss auf unsere Emotionen sowie unser Stressempfinden haben. Die Darm-Hirn-Achse spielt daher auch eine entscheidende Rolle beim Reizdarmsyndrom.
Das bedeutet für uns eine bewusste Darmpflege, z.B. mit gesundem Gemüse, Nüssen, Sprossen, Probiotika (probiotische Bakterienkulturen) oder auch eine Darmreinigung (Flohsamenschalen, Heilerde), die dann auch unser Gehirn reinigt.
Schenke dir also selbst ein frohes Gemüt und klare Gedanken!
In unserem Darm werden 90% des Glückshormons Serotonin produziert.
Es ist so einfach!
1. KANN MAN WEISHEIT MIT LÖFFELN ESSEN?
Natürlich erarbeiten wir uns unsere Intelligenz nicht ausschließlich in der Küche, für die Großen unter uns sind Neugier und Wille entscheidend und unterscheidend. Dennoch ist erwiesen, dass eine hirngesunde Ernährung unsere Denkleistung steigern und den Abbau der Gehirnmasse verhindern kann.
Dabei ist eine regelmäßige Einnahme äußerst wichtig, denn unser Gehirn ist nicht in der Lage, ein Depot aufzubauen.
Hier findet ihr Lebensmittel und Naturessenzen, die mal mehr, mal weniger bekannt sind, aber allesamt unterschiedliche positive Einflüsse auf unser 50+ Gehirn haben.
Diese Tabelle ist noch lange nicht vollständig und nur in Stichworten zusammengefasst. Aber sie kann dir eine schnelle Übersicht verschaffen.
2. FUTTER FÜR DIE GRAUEN ZELLEN
Ginkgo – verbessert die Nervenübertragung bei Lernprozessen
Thunfisch – Omega-3-Fettsäuren unterstützen Denkleistung und Lernfähigkeit (auch Lachs, Hering, Makrele)
L-Carnosin – Entgiftung von Quecksilber, Amalgam, Aluminium
Acetyl-L-Carnitin – verbessert Langzeitgedächtnis und stärkt die Psyche
grüner Tee – erhöht die Sauerstoffaufnahme
Granatapfel – durchblutungsfördernd
OPC – erhöht die Gefäßelastizität, Durchblutungsverbesserung, Konzentration und Reaktionsfähigkeit
Hier findest du eine gute Qualität an OPC und anderen gesunden Rohstoffen.
Waldheidelbeere – Frucht mit höchstem Anteil an Antioxidantien, gegen Entzündungsprozesse, Demenzkiller
Eier – Aktivierung der grauen Zellen
Kokosöl – Energie fürs Gehirn
Krillöl – bessere Merkfähigkeit und Konzentration
Nüsse – Walnüsse & Co enthalten die wichtigen B-Vitamine zur besseren Konzentration
Haferflocken – super Energie bei schwacher Konzentration und Nervosität
Spinat – sorgt durch Eisen für besseren Sauerstofftransport
Rosmarin – verhindert den Abbau von Botenstoffen, fördert Konzentration
Kurkuma – erhöht Gedächtnisleistung, stoppt Abbau von Hirnzellen und hilft beim Aufbau von neuen Hirnzellen
Chlorella – beeinflusst die Gedächtnisleistung bei Demenz positiv
Quark – damit wir klar denken können, muss unser Gehirn mit ausreichend Lecithin versorgt werden
Karotten /-saft – fördert die Hirnleistung und hilft bei Vergesslichkeit
Tomate – Gehirnschutz
Apfel – schützt vor geistiger Erschöpfung
Broccoli – Jungbrunnen des Gehirns! für geistige Fitness
Salbei – für ein Elefantengedächtnis
Petersilie – Bildung neuer Gehirnzellen
Knoblauch – verbessert den Blutfluss
Sellerie – am besten Selleriesaft, stimuliert Neubildung von Hirnzellen
Zimt – erhöht die Konzentration
außerdem: Bio-Rinderleber!
3. …UND MIT JEDEM BISSEN EIN BISSCHEN BRILLANTER
Mit diesen Lebensmitteln ermöglichst du deinem Gehirn eine uneingeschränkte Entwicklungsmöglichkeit. Du sorgst dafür, dass neue Synapsen gebildet werden können und gleichzeitig der altersbedingte Abbau gestoppt wird.
Geht es noch einfacher?
Gemütlich am Tisch sitzen und ein gutes Essen genießen. Diese Superfoods sind nicht nur gesund, sie sind obendrein sehr lecker, in jedem Lebensmittelladen zu finden dabei sehr günstig.
4. TIPP
Übrigens: Eine ideale Zwischenmahlzeit in Stresssituationen ist eine Banane. Sie enthält viel Magnesium, und das ist ein Nervenstärker. Nebenbei sorgt die Frucht für gute Laune: Sie beinhaltet eine Aminosäure, die vom Gehirn in Serotonin umgewandelt wird – ein Stoff, der glücklich macht. Hier der ganze Bericht der welt.
Schau dir auch die supereinfachen Nahrungsergänzungen an, die dein Gehirn auf Touren bringen.
Quellen: https://www.welt.de/gesundheit/article119081110/Welche-Nahrung-das-Gehirn-auf-Touren-bringt.html, foodinspector
Wer hat jetzt Appetit bekommen und schon eine Idee zu einem “Superhirn-Rezept”? Berichtet davon in einem Kommentar…
Its like you read my mind! You appear to know a lot about this, like you wrote the book in it or something. I think that you can do with a few pics to drive the message home a bit, but instead of that, this is great blog. A great read. I will certainly be back. Mildred
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