Vitamin D3 – Das Sonnenvitamin
Vitamin D gehört zusammen mit den Vitaminen A, E und K zur Gruppe der fettlöslichen Vitamine. Da es sowohl über die Ernährung aufgenommen, als auch vom Organismus selbst gebildet werden kann, besitzt es unter den Vitaminen eine Sonderstellung. Voraussetzung für die körpereigene Synthese ist eine ausreichende Sonneneinstrahlung (UVB-Strahlung) auf die Haut. Im Sommer genügen in unseren Breiten bereits 15 bis 30 Minuten Sonnenschein auf Gesicht, Hände und Unterarme, um die gewünschte Vitamin D-Konzentration zu erreichen. Die Vitamin D-Zufuhr über die Ernährung ist gemessen an der täglichen Gesamtversorgung dagegen vergleichsweise gering: laut Nationaler Verzehrsstudie II liegt die mittlere Zufuhr über die Ernährung nur bei etwa 2-4 µg Vitamin D pro Tag. Zu den nennenswerten Vitamin D-Quellen zählen hierbei insbesondere fetter Seefisch wie Hering, Lachs und Makrele. In deutlich geringeren Mengen findet sich Vitamin D in Eigelb, einigen Speisepilzen und in angereicherter Margarine.
Wirkungen von Vitamin D
Allgemein bekannt ist, dass Vitamin D eine wichtige Rolle für die Erhaltung gesunder Knochen spielt. Doch das Vitamin übernimmt eine Vielzahl weiterer Aufgaben im menschlichen Organismus: es unterstützt die Calcium- und Phosphatabsorption und die Aufrechterhaltung des Calciumspiegels im Blut. Zudem ist es an der Aufrechterhaltung gesunder Zähne und einer normalen Muskelfunktion beteiligt. Ferner wird Vitamin D für ein funktionierendes Immunsystems benötigt und spielt eine wichtige Rolle bei Zellteilungsprozessen.
Vitamin K2
Unter der Bezeichnung Vitamin K werden eine Reihe von Verbindungen zusammengefasst, die sowohl von tierischen Organismen als auch von Pflanzen hergestellt werden. Vitamin K1 (Phyllochinon) kommt hauptsächlich in grünem Blattgemüse wie Spinat und Salat vor, wohingegen Vitamin K2 (Menachinon) von Mikroorganismen gebildet wird und hauptsächlich in fermentierten Lebensmitteln vorkommt. Ein besonders Vitamin K2-reiches Lebensmittel ist Natto, ein japanisches Gericht aus fermentierten Sojabohnen. Neue Studien weisen darauf hin, dass die gleichzeitige Aufnahme von Vitamin K2 und Vitamin D3 besonders zu empfehlen ist.
Wirkungen von Vitamin K2
Vitamin K spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung und unterstützt die Aufrechterhaltung gesunder Knochen.
Vitamin D3 K2 enthält natürliches Vitamin D3, fermentatives Vitamin K2 und Acerolafruchtpulver in einer fruchtig säuerlichen Lutschtablette. Bereits eine Tablette liefert mit 25 µg (1.000 I.E.) 500% der empfohlenen Tagesdosis. Zur Veranschaulichung finden Sie in der folgenden Tabelle eine Auswahl an Vitamin D-haltigen Lebensmitteln und die jeweiligen Mengen, die verzehrt werden müssten, um einen Vitamin D-Aufnahme von 25 µg zu erreichen:
LebensmittelVerzehrmenge (entspricht 25 µg Vitamin D3)
Makrele
625 g
Pfifferlinge
1,2 kg
Gouda
1,9 kg
Kalbsleber
7,5 kg
Hühnereier
9
Butter
2 kg
Vollmilch
25 L
Jede Lutschtablette enthält zudem 75 µg fermentativ hergestelltes Vitamin K2 in Form des bioaktiven all-trans-Menachinon-7. Das Besondere: das von uns verwendete Vitamin K2 stammt nicht aus Natto und ist frei von jeglichen Sojabestandteilen. Daher eignet es sich auch für Personen, die auf Sojaprotein allergisch reagieren. Die Extraktion des Vitamin K2 erfolgt mittels superkritischer CO2-Extraktion ohne jegliche chemische Lösungsmittel. Ein weiterer Vorteil liegt in der Reinheit: mit einem Reinheitsgrad von 99,9% weist das Vitamin K2 eine deutlich höhere Reinheit auf als synthetisch hergestelltes K2.Durch die Verwendung des Acerolapulvers enthält jede Lutschtablette außerdem 12 mg rein natürliches Vitamin C aus der Acerolakirsche.Die Kombination von Vitamin D3 und K2 in einer Lutschtablette ermöglicht die gleichzeitige Aufnahme beider Vitamine in einem ausgewogenen Verhältnis und mit nur einem Produkt. Vitamin D3 K2 bietet daher ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis.
